牛蒡ごぼうSustantivoNormalmente escrito en kanagran bardana (Arctium lappa); gobogobouVer palabra y kanji →
たたき牛蒡たたきごぼうSustantivoNormalmente escrito en hiraganaraíz de bardana cocida a fuego lento sazonada con sésamo y vinagretatakigobouVer palabra y kanji →
金平牛蒡きんぴらごぼうSustantivoNormalmente escrito en kanakinpira gob; raíz de bardana estofada; raíz de la bardana picada (y a veces zanahoria) cocinada en azúcar y salsa de sojakinpiragobouVer palabra y kanji →
菊牛蒡きくごぼうSustantivoNormalmente escrito en kanascorzonera (Scorzonera hispanica); salsify español; hierba de víborakikugobouVer palabra y kanji →
洋種山牛蒡ようしゅやまごぼうSustantivoNormalmente escrito en kanaPokeweed americano (Phytolacca americana)youshuyamagobouVer palabra y kanji →
牛蒡薊ごぼうあざみSustantivoNormalmente escrito en kanaCirsium dipsacolepis (planta perenne de la familia del cardo)gobouazamiVer palabra y kanji →
牛蒡積みごぼうづみSustantivoTécnica de construcción de muros de piedra, con las superficies de piedra más pequeñas mirando hacia afuera; pilotes de bardanagobouzumiVer palabra y kanji →