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Sustantivo

oden; plato de varios ingredientes, p. ej. huevo, daikon, papa, chikuwa, konnyaku, guisado en dashi con sabor a soja

Sustantivo

varios alimentos cocinados juntos; mezcolanza; hotchpotch; estofado de mulligan

Sustantivo

esterilización por ebullición

Verbo godan · Intransitivo

a hervir; a ser cocido a fondo

Sustantivo

barco de venta de alimentos (que sirve transbordadores, etc. durante el período Edo)

Sustantivo

Término histórico

tienda de venta de verduras hervidas, pescado, etc. (período Edo) · Vendedor de alimentos hervidos (período Edo)

Verbo godan · Intransitivo

cocer; fermentar

Verbo godan · Intransitivo

a hervir; para llegar a hervir · (con la ira, etc.); estar furioso

Sustantivo

vinagre cocido a fuego lento con un poco de sal

Sustantivo

Caldo de pescado; caldo de carne

Verbo ichidan · Intransitivo

para hervir

Verbo ichidan · Transitivo

para bajar

Verbo ichidan · Transitivo

hervir o hervir a fuego lento.

Sustantivo

caldo

Verbo ichidan · Transitivo

para cocinar duro

Verbo godan · Intransitivo

para ser hervido · llegar a un punto muerto; llegar a un callejón sin salida · acercar una conclusión (de una discusión, investigación, etc.)

Verbo ichidan · Transitivo

a hervir; a concentrar (sopa, leche, caldo, etc.) · para llegar a una conclusión; para concluir una discusión

Verbo godan · Transitivo

calentar hasta que se disuelva

Sustantivo

Uso regional: Kansai

huevo duro

Sustantivo

Comida cocinada con mantequilla