麹こうじ
Sustantivo
kji; arroz malteado; malta; material similar a la malta del moho que crece en el arroz, cebada, frijoles, etc. (utilizado como iniciador para hacer sake, miso, salsa de soja, etc.)
FICHA DE KANJI
こうじ・キク
キク
こうじ
El punto separa el kanji de la terminación escrita en kana (okurigana). La lectura concreta depende de la palabra.